2013/11/12 めんや@神田須田町 [都バスで路麺旅]
さて、コチラは先日伺いましたです、めんや@神田須田町です。
再訪ですね、多分。
初対面の印象、大切だが。
再訪時の印象も、結構重要っす。
同店、前回の印象は、と言えば。
・オーダーシステム、キチンと確立された店。
ってのが一番の印象、だったが。
今回の再訪でズドン、と効いた点と言えば。
・天ぷら類極めて高品質、多分。
って事でしょうねぇ。
春菊天そば360円也。ちなみに粗微塵切、在庫切れトホホ。(^_^)
この春菊もパリとして旨い。
生細麺、茹で立て、シコとして良い。
つゆ、口当たりマイルドですが、ボディは太い味。
良いです。
記憶にあるよりも遥かに旨い。
ってのが、今回の実感でした。
こーゆー店、確かにあるんですよねぇ。
初回の印象、やけにボンヤリなんだが。
二回目以降の印象が全然違う、という。
勿論、初回から「旨!」ってとこもありますが。
ま、同一店、複数回通ってみるのも大切、ってことっすね。
どうもご馳走さまでした。
かなり使い込まれた?券売機。
おっ、嘉味庵発見。
厨房、ですね。ちと地方の食堂っぽい光景?か?(^_^)
ゆず一味(not七味)あり。
めんや
千代田区神田須田町1-14 AKビル1F
[月~金]
8:30~17:00
土・日・祝休
※未確認です
こちらのお店なかなかいいですね~。春菊天旨そス!
平日のみの営業なので、少しハードルが高いですが、宿題リストに入れなきゃ。
いつもの写真に何か足りないと思ったのは「粗微塵切、在庫切れ」だったんですね。
by デヴェ (2013-11-14 05:31)
初訪時はホント気付かなかったんですが、天のクオリティ高いです。
「ちょっと...」にも紹介されてますが。
つゆも比較的上品な方向なんで、いずれにせよ粗微塵切はマッチしないかも...(^_^)
by kaz (2013-11-14 07:49)