2013/11/20 笠丸そば@御徒町 [都バスで路麺旅]
さて、本日はコチラ。
茹で立ての生麺、細身のほうでしょうね、悪くないです。
笠丸そば@御徒町、新店・初訪です。
とは言え。
どうやら新三河島辺りからの越境転入のようですが。(^_^)
新店ですから店内綺麗、びしっとしとります。
全椅子12席、ジャズがBGMのコンパクトな店内です。天ぷらそば360円也。天、ネギ、わかめの3点セットです。
新店ですが、遠慮なく粗微塵切、いかせていただきました。(^_^)
啜るとふんわり香る出汁、甘くないつゆですね。
結構な厚みあるかき揚げ。
つゆに浸ってる部分からじんわりと崩れてきます。
なので、最後まで落着いていただけました。(^_^)
どうもご馳走さまでした。
いちばん上段がセットもの。店内チラシ見ても、ご飯物に自信アリ?
比較的バリエーション豊かなおしながき。
笠丸そば
台東区東上野1-13-3
営業時間、休等不明
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