2014/01/28 スタンドそば 野むら＠浅草橋

さて、本日はコチラ、スタンドそば 野むら＠浅草橋です。

前回訪問、一昨年の5月なので。

も、殆ど新店訪問の気分です。(^_^)

春菊天そば380円也。粗微塵切、勿論持参です。(^_^)

3訪目？だと思うが、毎度驚愕、この暗黒汁。

春菊を見る間に染めてゆきます。

甘く、濃口のつゆはちと他所ではお目にかかれん代物、貴重です。

パリとした天、勿論旨！

ご丁寧に麺まで黒いですね。(^_^)

店主、非常に神経質と言うか、几帳面なお方のようです。

カウンターを事あるごとに拭かれてるお姿、印象的でした。

前回も思いましたが。

ともかく「超個性店」なので。

末長く営業していただきたい存在です。

どうもご馳走さまでした。

天、結構種類ありますね。メンチとかも惹かれる。

店の側面、喫煙スペースのようだが。煙濛々で、飲食店直近、私的にはいかがなものかと。

スタンドそば 野むら

台東区浅草橋5-20-8　CSタワー1F

[月～土]

6:00～19:00

日・祝休

※未確認です

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