2014/07/10 喜乃字屋@上野公園

さて、本日のお題ですが。

実は、先日のお昼に伺いました、コチラ。

喜乃字屋@上野公園で御座います。

基本「温」、なのですが。

流石にこの日はムチャ暑でしたので。

冷やかけ400＋かき揚げ170=570円也。

麺ツルとして腰あり、旨いですね。

これは結構、想定外的に旨い。

つゆ濃いめ、キリとして悪く無い。

これ、もりだとまた違うつゆなんだろうか。

天ぷらも特徴ありますね。

衣が細かいというか、素材にエアガンで衣を吹きつけたような？

（ちと、実に妙な表現？か？）

その所為か、ややパサと感じるが、ま、これは好みの問題か？

ホームページ読むと、随分とこだわり、感じるが。

実際喰てみると、ま、それなりに納得できるか。

ただ『フォアグラエスプーマもり　980円也』とかみると。

（これ、頼んどる客、結構いるんだわぁ。特に女子。）

路麺に該当かは、私的には？ですかね。

ま、旨いには間違い無いので。

夜の部の「角打ち」なぞ良いかも知れません。

どうもご馳走さまでした。

壁に描かれた不思議メニュー？

場所いいせいか、お客さん結構入ってくる。

喜乃字屋

台東区上野公園1-54　上野の森さくらテラス

[月～日]

10:00～23:30

※未確認です

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