2014/07/16 天花そば@築地 [都バスで路麺旅]
さて、本日ですが。
ご無沙汰でしたコチラ、天花そば@築地ですね。
いやもう、変わらず通勤途上の方々で大賑わい。
が、券売機1台のみ、なので。
時にはズラと行列状態も、日常風景か。
言わずもがな、いんげん天ご注文。
が、超売れ筋なのに、ボタン位置判りづらい!
しかも後ろにイラ気味の男性、一人。
つい春菊押してしまい、口頭で変更す。
いんげん天そば370円也。1本ずつ揚げて6本セット提供、なのかな?
上品系のつゆだが、粗微塵切、意外と合う。
いんげん天、どうやら最後の一つだった模様。
前回も売切れだたが、も少し多めに準備して欲しいす。
ツルとした麺。
雑味無い、甘味効いたつゆ。
天も勿論、文句無しです。
トライした事無いが、ここの天丼はかなりイケる、と思う。
(何せ店の看板も『そば 天丼』ですからねぇ。)
どうもご馳走さまでした。
天花そば
中央区築地2-10-7
[月~金]
7:30~20:00
土・日・祝休
※未確認です
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