2014/07/29 うちそば@西神田

さて。

本日はこちらですね、うちそば@西神田です。

昨日に引き続き、神保町界隈周遊シリーズです^_^；。

いや、お久しぶり。

朝そばかき揚げ320円也。嵩のあるかき揚げ、別皿提供。

で、適宜千切りながらつゆに浸し、その横に粗微塵切！

前回の轍を踏まえ、天、別皿で。

茹で立ての麺、揚げ立て天。

好みの大きさにカット。

かつ、適切なタイミングで天投入し、頂けるの矢張り有難い。

さらに天内部にちりばめられた小さなゲソ。

これ、結構アクセントで効いてます、旨いです。

温故知新シリーズぢゃ無いが、再訪で印象一新で御座います。

どうもご馳走さまでした。

ムック「立ち食いそば名店100」の紹介記事掲示、積極的にアピール。

いろんな店で見かける「和風冷麺」だが、これも旨そう。

入口入ってすぐ、2台並んだ券売機、左側。

コチラ券売機は万札OK、小さな事だが、こゆ心遣い嬉しい。

うちそば

千代田区西神田1-4-9　錦水ビル1F

[月～金]

7:00～21:00

[土・日・祝]

11:00～15:00

※未確認です。

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