2015/07/13 うさぎや@新橋 [都バスで路麺旅]
さて、本日ですが。
コチラになります、うさぎや@新橋ですね。
実は先日、久々にお伺いして。
好物・いんげん天そば、頂いたのだが。
いんげん天そば390円也。このいんげんがねぇ、堪らんのですよ。
で、うさぎ初、粗微塵切!(^o^)
じわと旨い、んだけどもねぇ....。
今ひとつ、つゆと麺のビミョーな分離感、気になてしまい。
では、ロメヲタ始め各方面にて好評の冷やしはどだ?
ちゅう訳でさそくの再訪で御座います。
で。
いんげん天そば(冷)ヴァージョン、頂きました。
冷しいんげん天そば430円也。ルックス、殆ど温と変わらない(^o^)が...。
つゆ旨いねぇ。
キリとして、味わい深さ温より際立つ感じでしょか。
終盤に卓上の山葵投入、是れ又旨!
惜しむらくはやはり昼、頂きたかったすね、私的には。
&天はやぱ温が旨いね。
やはりねぇ、朝に冷たいのは苦手、です(^_^)
どうもご馳走さまでした。
あ、冷かけ、ってオーダーなんだ。因みに丼の模様もうさぎモチーフなんすね。
うさぎや
港区新橋5-9-1
[月~金]
7:00~19:00
土・日・祝休
※未確認です
ここの冷汁は絶品ですよね
by みたて (2015-07-15 10:27)
キリとしてるが穏やかな味わい、でしょうか。
キンキンでは無い、てのも好みです。
by kaz (2015-07-15 10:44)