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2021年06月15日(火)都そば@日比谷帝劇地下街 [都バスで路麺旅]

やはり、本日はコチラです。
 
火曜サデ〜♬...もう思考とは関係無く...身体が勝手に反応(怖)
 
気付けば...其処は有楽町改札...。
え!思たら...既に目の前に都の暖簾が(^O^)
 
さらに。
勝手に口パク、『ごぼう天下さい』w

210615都そば日比谷ごぼう天玉1.jpg
ごぼう天そば430円也。見事な太牛蒡。最近のは細かったからねぇ...

210615都そば日比谷ごぼう天玉2.jpg
生玉もプックリつやつや。コリャ今日のは愉しめそな一杯かな...

210615都そば日比谷ごぼう天玉3.jpg
何せ此のサイズ。喰べ甲斐有り。繊維質もタプリ(^o^)

210615都そば日比谷ごぼう天玉4.jpg
今日のつゆ、ホント旨かった。濃いんだが旨味もギッシリ。でも咽喉渇くw
 
ヴェテ&新人2オペ、ですね。
而も、先客0が後客瞬く間に6!
...フォース健在のヨーダ(^_^)
 
つゆの出来、最上ぢゃ?高濃度故水二杯飲んだが。
ごぼ天も最盛期の太旨彷彿、無論激旨です。
 
近年都史上、ベス1の一杯かな。
 
どうもご馳走さまでした。

210615都そば日比谷厨房作成中.jpg
ヴェテ小母から「極力対応してねぇ」て感じありありな雰囲気の新人オペ。

210615都そば日比谷サデー&営業時間変更.jpg
サデーは勿論だが。昨日から(多分)営業時間変更ぽい。平日終わりが延びたね。
 
210615都そば@日比谷.jpg
千代田区丸の内3-1-1
 
[月~金]
7:30~18:30
[土・祝]
7:30~14:30
日休
※緊急事態宣言下時短営業


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