2011/10/24 なか卯の密かな企み [食いもの]
破竹の快進撃続ける「ゼンショー」。
一方、「ブラック」な噂もあったりするらしいが...。
さておき。
朝、しかも店舗限定メニューらしいが、こんなブツを。
ともかく時間とともにかき揚げ、バラバラ状態に。そう言えば葱も入ってないね？
「朝かきあげうどん」。
まぁ「なか卯」なんでうどんの味付けに大きな問題、なかろうです。
後はトッピングとのマッチングでしょうけど。
このかき揚げは、ちょっと、って感じでした。
ハナからつゆ上で拡散状態進行中だし、基本、このつゆと油との組合わせがどうもよろしくない印象です。
そういう観点からすると、こちらの「朝月見うどん」のほうがアイテム的には無難です。
シンプル。朝、ちょこっと喰っときたい、って時にはいいでしょうね。
玉子とつゆの組合わせは、何ら問題なし。
が、一番の注目は190円也の、そのお値段でしょう。
しかも店外幟には「当店限定」とありましたので、レギュラー化目指した試験販売か？
だが（ま、全店舗見たわけではないのですが）豊洲店以外で見た事ないし。
なか卯のwebでも告知等、為されてる訳でもない。
同メニュー注文される方、結構いらっしゃるようですし。
ある程度の需要、見込めるのか？
最近、外食方面で朝メニューが注目されてる折でもあり。
さらに戦略的に出て行こう、という方向でしょうか、ゼンショー。
なか卯 豊洲店
江東区豊洲5-5-1 豊洲シエルタワー117
PS：2011/11/23 新聞読みながら朝うどん
勤労感謝の日、と言う事で。
祝日の朝ぐらい、ゆっくり新聞読んで朝飯。
で、なか卯、朝月見うどん再度食してみたが。
この出汁、これがいいですね、なか卯のは。
うどんにジャストな感じです。
あとはこのこだわり玉子（なか卯的には卵）。
濃厚コクありで、確かに看板に偽りなしか。
お値段としては60円、だが。
他の牛丼店でもこのぐらいのクオリティの玉子、使って欲しいもんだが。
で、計算してみると。
はいからうどんが280円。
ボリューム的には同量ぐらいだろう。
で、190円（内、玉子60円）。
これはこれでやはりかなりお得価格、では？
その所為か、お客、3〜4人に一人ぐらい、朝うどん頼んでたようだ、今朝。
PS：2011/11/23 価格違うのは地域格差？
さて、朝うどん。
相変わらず「地域限定」「期間限定」謳ってるが。
昨今では、結構各地・各店舗で見かける。
既に半ば以上レギュラー化してる、のではないか？
が、ちょい前から気になってるのはそのお値段。
実施店舗によって違うような？気が？してたんだが？
本日、遂に尻尾、掴んだ。
何処、とは言いませんが。
こちらでは10円高の200円也。
？？？？？
理由？ わかりやせん。
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