2012/06/29 嵯峨谷＠浜松町

久々の大門方面。

本日はコチラ、嵯峨谷@浜松町。

以前、水道橋店、お邪魔した事あるが。

大分雰囲気、違うような。

最も水道橋店、店内物凄くコンパクトでしたから、その窮屈な印象が強すぎた所為か？

朝セット・玉飯380円也。

ノーマルのかき揚げ天そば希望だったが。

何故か券売機では売切表示。

で、たぬきそば(温・冷)＋玉子かけご飯の朝セット選択。

件の押出式機械使用十割蕎麦ですね。

実は本日本命・福寿そば処@金杉橋だったが、一転、コチラに変更した経緯が。

その福寿も同様システム使用、その腰の強い麺を想像してたが。

麺、意外と柔らかめ、が食感は良いです。

つゆ、出汁良。

濃いめ、しょっぱめですが、なかなか旨いです。

玉子かけご飯、これはごく普通ですね。

強いて言えば、ご飯の量、まえだの朝定ぐらい（の量）でもいいので、そばのボリュームアップして欲しいか。

それと醤油の瓶、カウンターの受取にひとつしか置いてなく、非常に不便。

ついでに、店内のBGM、これが何と落語なんだが。

音量高く、結構うるさい。

音楽ならまだしも、人の声って割と癇に障る。

止めていただきたいです。

セットものにしては？お得感低いように思う。

この朝メニュー出すために、デフォルトの天そばとか売切になってるのか？と逆に勘繰りたくなります。

最も味そのものに文句はないので。

どうも御馳走様でした。

嵯峨谷

港区浜松町2-3-22 ＧＥＮＺＯビル　１Ｆ

［月～金］

7:00～22:00

土・日・祝休

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