2013/12/11 峠の蕎麦@三ノ輪

さて本日初訪のコチラは、峠の蕎麦（旧姓：峠のそば）@三ノ輪です。

以前、ご近所の「長寿庵」伺った時から、是非コチラにも近々、とは思てたんだが。

すっかり間延びしてしまいました。

例によって「蕎麦道なび」頼りで店、探すが。

どーにも見つからず。

よくよく地図見ると、地図の東西と南北、取り違えて見ており。

これぢゃ、わかるわきゃ無い。

で、改めて交差点確認すれば。

....あるぢゃん。

こんなわかりやすいとこに。

交差点角、地下鉄駅出口直近。

灯台下暗し、ですた。

がらっと引戸開けて入ると。

右側に即、券売機。

変形の店内、7〜8人でいっぱいかな。

先客お一人名様。

少し離れた席につきます。

おそば、お願いしますが。

ご店主、やや無愛想なタイプすかね。

かき揚げ天そば400円也。

すこうし控え目に粗微塵切唐辛子！

ぷうんと香る、鰹出汁。

茹で立て生麺、ツルシコ旨！です。

素材の甘味でしょうか、旨味内包した天ぷら、良いです。

いや、実に。

総合的にみて、高級感ある佇まいです。

ただ残念なのは。

丼小振り、量少ないのが惜しい。

どうもご馳走さまでした。

天、種類によってお値段さまざま。

峠の蕎麦

台東区三ノ輪2-14-8

[月～日]

5:30～21:00

不定休

※未確認です

タグ：草63 草43 都電 せんねんそば 長寿庵

コメント 3

こんにちは。
とても旨そうなビジュアルですね。
こちらのお店と長寿庵、宿題店なんですが、私の行動範囲から三ノ輪橋は
ちょっと遠くて、なかなか行くことができていないです。
もし連食するとしたら、どちらを先に食べるのいいんでしょうかね～？
by デヴェ (2013-12-13 06:04) 

毎度ありがとうございます。(^_^)
かめやの「天玉そば」と峠の蕎麦は最近では結構感動物でした。(^_^)
私的には、
・まず峠で路麺正統派の味わいを堪能し、
・次いで長寿庵で茹で麺ワールドの奥深さに浸る
ってのがいいような。
どうでしょうか。
by kaz (2013-12-13 08:14) 

ありがとうございます！
やはり峠そばが最初の方がいいんですね～。
天も薄衣だから、最初に食べても影響が少なそうだし。
今度上京した時にトライしてみたいと思います。
あと、神田西口店は未食ですが、それ以外のかめやの中では、
かめや＠御徒町が一番のお気に入りです。
ホントお勧めですネ。

by デヴェ (2013-12-14 05:22)