2014/05/15 都そば@帝劇地下・日比谷 [都バスで路麺旅]
さて、本日はコチラ。
久々再訪、都そば@帝劇地下・日比谷で御座います。
前回初訪時同様、5の付く日の玉子無料day。
春菊天そば、頂きました。
春菊天そば380円也。これこれ葉っぱまんまの「田毎」タイプ?
鮮やかな黄身と対照的なコントラスト、粗微塵切!
春菊、葉の形ママ揚げ、で御座います。
ある意味、田毎タイプ?
ま、あそこまで大きくないのだが。
ボソとした食感の茹で麺、特に特徴無いが、悪くないです。
その麺に甘く無いつゆ、合ってますね。
無料玉子、結構高級品?なのだろうか。
黄身の色鮮やか、味も良かったです。
無料提供ってーと「こりゃ絶対安売り品!」ってのが多かったりするもんだが。
かなり良心的、だと思う。
しっかし、空調不良なのか、店内異様に暑い。
オペのお母さん二人も「暑いねぇ〜」と仰有る。
まぁ、店内でガンガンに天ぷら、揚げてるし。
プラス、地下街特有の状況で空気の抜け、悪いのかも。
なるべく薄着でのご来店をおすすめします^_^;。
どうもご馳走さまでした。
受渡カウンター。厨房割と広めですね。
これこれ「玉子無料サービス」。5の付く日ね。
コロッケそばも惹かれる。ラーメンもあるね。
都そば
千代田区丸の内3-1-1
[月~土]
7:00~22:00
日・祝休
※未確認です
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