2015/01/30 ミートソース専門店Porto@西大島

さて、本日はコチラです。

先週、でしたか。

お邪魔しましたのは、ミートソース専門店Porto@西大島です。

いや、もう数年振り？でしょか。

懐かしい土地にある、懐かしいお店、っすね。

生麺、ソース、何れも全自家製謳うミートソース専門店で御座います。

とは言え、カルボナーラ等もご注文可能ではあるが。

食券券売機購入、水セルフと、路麺形態的営業ですね。

ミートソースフィットチーネ750円也。横にちょことサラダ付くのも変わてない。

麺はリングイネ、ペンネも可。

余分な油分無くマイルド、普通に旨いです。

素材の風味活かした味わい、とでも？

濃ゆい味付け、に慣れてると、若干物足りなく感じるかも、ですね。

（ちと最近、そゆう方向にあるのが不安す、私的には）

そゆ意味ではコチラ、健康的味覚のバロメーターかも( ^ω^ )

どうもご馳走さまでした。

このようにあくまでミートソースメイン。ワインなども有り。

店主、調理中。

厨房囲むように円形カウンターと。

4人用テーブル、2卓。丁度お昼時分の入店だたが、先客無し。

ミートソース専門店Porto

江東区大島4-1-2 大島四丁目団地

[月～水、金〜日]

11:30～21:00(L.O)

木・休

※未確認です

タグ：都電 ダイエー 亀戸ぎょうざ大島店