2015/09/03 天かめ@本郷三丁目 [都バスで路麺旅]
さて、本日はコチラです。
天かめ@本郷三丁目、ですね。
お目当てだた春菊、無し(; ̄ェ ̄)
朝は揚げん!ちゅう事すかねぇ。
海老天(2本付)も魅力、だたが。
ま、無難にコロそばで^^;
前客1、後客1。
で、前の道だが。
通勤ラッシュ時、物凄い人。
是れだけ狭い道で、是れだけ人通り多いと。
逆に店、入り辛い?かも、ですね。
作法通り、沈めてから粛々と頂きます。
牛肉コロッケそば340円也。自家揚げ、かな、シンプルっすねぇ。
コロ沈めて、かつ粗微塵切!(^o^)
コロ、名称に違わず、牛肉風味堪能です。
つゆ亀島より若干マイルド?かな。
いや此れホント、好きなタイプですね。
店内ほぼ前店時代を引き継いでますね。
但し、椅子無し、Fさん好みのオールスタンディング。
ご店主?新しい方、のようです。
どうもご馳走さまでした。
スローガン、ですね。いいコピー。
営業時間、とこだわり自慢。
ごぼう天、無いんすよねぇ。但し、亀同様、海老天(2本付)有り。
厨房では絶え間なく天揚げの最中っす。かき揚げ、ちくわ天とか、オソドクスな天は有るね。海老、山盛り。
入って右手に店内券売機、左手カウンターに冷水機。I字のストレートカウンター。此処の店内レイアウト、イイデスネ。
文京区本郷3-36-9
[月~金]
7:00~21:00
[土]
7:00~16:00
日・祝休
「基本は」
コレイイですねぇ。
「基本は」を入れて、「早い」を外した正直な姿勢に好感度UPです。
by pinsuke (2015-09-04 02:37)
シンプル&ストレート。
此れにつきますよね。
ファサードへの展開もいいですよねぇ。
by kaz (2015-09-04 07:08)
TBありがとうございます♪
春日の武田が無くなった分、本郷に天かめ出来て良かったです。生麺だけど…。
ごぼう天の代わりに天かめには「きんぴら天」ありますから、是非。
by funap (2015-09-06 21:42)