2017/09/10 都そば 京成高砂店@京成高砂駅下りホーム [都バスで路麺旅]
さて、本日はコチラです。
都そば 京成高砂店@京成高砂駅下りホーム、ですね。
5・10日、然も日曜と有らば勿論此方w
先客0、後客0
お！日比谷店の兄さん！ぢゃないですか。
本日、ヘルプすか？
天ぷらそば420円也。んん〜濃いね〜...で、ちと高い(笑)
旨いよぉ〜濃厚つゆ。で、粗微塵切り！(^o^)
でも「玉子、どうしますか？」て聞いてよ(悲)
入れてくれないから....切にお願いして入れて頂きました。
コリャ今日は....また、抜群に濃いつゆですねぇ。
あ、いや、別に文句言ってるワケぢゃ有りませんので、悪しからず。
どうもご馳走さまでした。
入店して、コリャ吃驚！！お兄さん、日比谷の兄さんぢゃないすか！人辞めちゃって、ヘルプ？なんすかねぇ....
ホーム階段下、厨房への出入り口。何故か悲哀を感じないわけにはいかない。
階段下、厨房に開けられた小さな窓。何故か悲哀を感じないわけには.....しつこい(苦笑)
葛飾区高砂5-28-1 京成高砂駅 下りホーム
[月～日]
7:00～22:00
年末年始・休
2017/09/09 キッチン有明@有明 [都バスで路麺旅]
そうです、本日はコチラです。
キッチン有明@有明、ですね。
はくぶんさんブログ情報入手、さそくw
埠頭入口交差点に「禁止」有るが。
何事も無かたの如く、ズンズン進みます。
東京港有明サービスセンター内。
建物上部看板には「有明食堂」と有るが。
他表示含め、多数決で「キッチン有明」と命名(何)
入口脇、券売機で食券購入。
デフォ、でも良かたが。
お、天玉、お安いね、て事で。
天玉そば400円也。こぢんまりとまとまってますが悪かないです。
つゆは結構、業務っぽいが、悪か無い。で、粗微塵切り！(^o^)
例のうどん屋セルフ方式でトレイ、進め。
お姐さんに、食券パス、です。
...早い。
茹で麺チャチャ、速攻提供です。
で、バット内、揚げ置き天数種からひとつ、チョイスですね。
いや、是れが。
殊の外旨々、素朴に旨いですね。
以前一度喰た、テレポの青海食堂より良い、と思う。
空いてるしw
どうもご馳走さまでした。
埠頭入口の交差点。関係者以外立入禁止と有るが、積極的に関係しようｗ
で、暫く歩くと「有明サービスセンター」全景。以前は有明食堂、て名前だたのかも、ですね。
ま、此のよになってますね。諸々施設が有って、キッチンもその一環、て事だろう。
隣にコンビニ「PORT STORE」有ります。ま、平たく言やローソン、ですね。
で、建物の中に此のようなエントランス。
ちぃと淋しげなショーウインドウですが。
定食関係中心、ですね。ま、場所柄。
券売機1台。基本、現金のみ。
天ぷらそば340で、天玉そば400なら...そりゃ天玉！でも、単品玉子50て...計算合わない？
食堂内、結構広いです。土曜朝て事も有るのか、ガラガラ。
江東区有明4-4-24
[月～土]
7:00～14:00
日・祝休
2017/09/08 箱根そば 豊洲店@豊洲 [都バスで路麺旅]
なんとも、本日はコチラです。
箱根そば 豊洲店@豊洲、ですね。
逸早くクポ消化活動、です。
期限月末だが、兎も角早期鎮静化図る、ですねw
ま、かけでも良かたが。
差額、然程、なので....朝そば(苦笑)
朝そば温310円＋カレコロ無料クポ使用。ああぁ〜悲惨(爆笑)
で、勿論、作法通りコロ沈め。徐に粗微塵切り！(^o^)
想定内とは言え.....ボリュム有る(汗)
而も、又、玉グチャになてますが(怒)
ゴド姐さん、仕事、雑だよ。
が、提供時「朝そばにコロッケのかたぁ〜」と呼ばれ。
カウンタ行てみれば...顔見て「毎度」と言われ(恐)
一瞬にして、背筋凍る思いだた(爆)
どうもご馳走さまでした。
まぁ〜、今となっては此の内容で此の値段は....CP高！(^O^)
ま、どでもいいすけど、やはり「豆腐一丁」は終了してますね....
江東区豊洲5-5-1-202 豊洲シエルタワー1F
[月～日]
7:00～22:30
年中無休（年末年始のぞく）
2017/09/07 天かめ 両国店@両国 [都バスで路麺旅]
さりとて、本日はコチラです。
若兄さん、ワンオペ、ですかね。
おや、店出入り激しいこの方は....運営本部？の人？、でしょか。
何かしきりに「10月になれば大丈夫....」みたいな話、かわしてますがw
春菊当然無し、ごぼ天も見当たらない、となると。
ちくわ天そば340＋生玉50円也。マジックパウダー、しかり噴霧済みｗ
ただし、ちく天の出来はイマイチかな...で、粗微塵切り！(^o^)
けきょく此方、ちく天＋玉、ですね。
濃いねぇ、レシピ通り？ぢゃないでしょかコリャ。
忠実に作てる、と。
其れが、出た目、いい方向に転がってる、と。
ま、其な感じ、ですかねぇ。
最近の亀系中、ベスワンの典型亀味、旨し、です。
どうもご馳走さまでした。
ま、無いてのは想定内だたんで(菊、ね)、ただごぼ天もないかぁ....。
コロッケ、て選択肢も有たが.....後、海老ね、でも高いからなぁ....で、消去法。
初めて店奥の席に。入口出て眼の前京葉道路だが、かえってクルマ停めづらいかな、ロジ関連少ないの其の所為？
しかし大箱だよねぇ、40人以上？入るかな。満席になる事有るのか？例えば昼とか？
墨田区両国4-27-5
[月～土]
7:00～21:00
日・休
2017/09/06 美味！海鮮肉麻婆豆腐 [料理]
さて、本日はコチラです。
ま、何の事は無い「麻婆豆腐作りました」てな話ですね。
久々、な料理ネタｗ
で、若干、新しめの視線でw
海鮮＋挽肉、でいてみました。
まぁ、極力手間要らず、が基本なので。
以下、材料もお手軽です。
お馴染み業務スーパー仕様。3袋198円也の激安お買得だが、使・え・ま・す。
LAWSON100の冷凍素材シリーズ？何せ此のお手頃価格が魅力。
同じく、LAWSON100の冷凍モノ、「むきえび」。
後は挽肉と豆腐、ですかね。
挽肉は、ま、お好みで。
豆腐は相模屋の木綿3パックのヤツがお好みですかね、私的には。
ひと通り揃えたら、さそく、です。
・挽肉炒め、流水解凍したシーフード＆むきえび投入。
・次いで豆腐、さらにレト、暫し待って葱、投入。
・後は適宜、緩やかに熱を通す。
何せ、モノ忘れ激しい故。
ま、備忘録がわり、と言う事で(笑)
どーでしょーか、旨々そーでしょ。あんまし辛めにはしてないが、旨味がタプりｗ
海鮮肉麻婆豆腐、一丁出来上がり、ですね。
簡単、しかも旨々。
豆腐＋レトルトでも、ま、OKだが。
海鮮＆肉プラス麻婆豆腐、オススメです。
どうもご馳走さまでした。
2017/09/05 蕎麦一心たすけ 八重洲店@日本橋 [都バスで路麺旅]
どうりで、本日はコチラです。
蕎麦一心たすけ 八重洲店@日本橋、ですね。
起床出遅れ。
て事は、スタトも出遅れ。
朝休前、ラス客ですかね、多分w
勿論、朝そ+わかめ、ご所望です。
朝そば340円也。あ〜やてくれた〜、朝休前でバタバタの所為？なのか、ちと乱暴....
で、玉砕方面は既につゆどんどこ濁っていくので、粗微塵切り！(^o^)
入店時10名程の客、全て捌けましたね。
てのも、ブツ提供時、温玉グチャ(哀)
で、気落ちして箸、またく進まず。
なワケ無い(苦笑)
単に食遅いだけ。
でも、つゆの味変わちゃうんだよな、グチャだと(愚痴)
どうもご馳走さまでした。
天、揚げ置き、今日は少なめ？かな。紅生姜は勿論無し。其いや、スタフ元通りの二人体制、何故？
改めて見ると「なす南蛮漬け」とか「オニオンスライス」とか、けこ特殊なメニュー有るな。
中央区日本橋2-1-20
[月～金]
7:00～21:30
[土]
11:30～14:00
日・祝
2017/09/04 笠置そば 深川店@門前仲町 [都バスで路麺旅]
で、本日はコチラです。
笠置そば 深川店@門前仲町、ですね。
月初、月曜、而も雨。
.....好条件揃い踏み？...ホームですねw
先客1、後客無し。
恐る恐る菊、注文も.....有た！
春菊天そば400円也。いや一面、緑！安定の旨さ！量、若干控え目！(苦笑)
粗微塵切り！(^o^) 此れ又、量、控え目で！(^O^)
此処は......先ず欠品無いすね。
で、多分、有るだろうと(安)
でも、若干小振り？()
どうもご馳走さまでした。
相当以前は此の類い、貼らなかったが....「立ち食いそば名店100」掲載ですね。
変わらずの御丁寧なお仕事。春菊、製作中ですね。茹で立て、揚げ立て.....。
鴨そば470、てけこリーズナブル？なのか？げそは一度、頂きました。
数える程、しか値上げしてないと思うが（知ってる限りではね）確かいっちゃん最初はかき揚げ350？だた？
江東区深川2-11-5
[月～金]
6:45～14:30
[土]
6:45～14:00
日休、不定休
2017/09/03 ゆで太郎 本所吾妻橋店@本所吾妻橋 [都バスで路麺旅]
なんとも、本日はコチラです。
ゆで太郎 本所吾妻橋店@本所吾妻橋、ですね。
秋の季節メ、さそく頂く事にw
が。
表にポスター等、何も無い故。
本当にやてるのか？思たが。
券売機、しかりボタン点灯。
....もとキチとアピルして欲しw
秋野菜とあさりのかき揚げそば温520円なり。同店、基本別皿提供。紅ショ無料トピ。
で、セッティング、生玉子無料クポ使用、兎も角使わねば(苦笑)
で、玉沈めて後、おもむろに粗微塵切り！(^o^) 此処も麺は細タイプ。
茹で立て、天は揚げ置き？かな。
天旨いね、浅蜊&長葱効いてます。
是れはけこヒットの予感？するかな(笑)
天せいろ、でもイケそうっすね。
どうもご馳走さまでした。
いちいち変更面倒なのか、デカボタン「季節のかきあげそば」にしてある。
券売機横、此なとこに置いて有ってもわからんよｗ表でもアピルして欲しい！
無料トピコーナー、充実。勿論、紅ショ有り。520ちゅう価格を、どう考えるかだな。
入店時、ほぼ満席近かったが、退けるのも早い。此処はレベル高なので、天の揚がり具合は店舗格差有りそ。
墨田区吾妻橋3-7-4
[月～日]
7:00～23:00
無休
2017/09/02 スエヒロ 八丁堀店@八丁堀 [都バスで路麺旅]
どうやら、本日はコチラです。
スエヒロ 八丁堀店@八丁堀、ですね。
もう閉店間際、か。
「天此れだけだよ」のご託宣w
で、今、超貴重品の菊、頂く事に。
春菊天そば340円也、って、安い事は安いよね。粗微塵切り！も標準だしｗ
いや旨いね、而もサービスで衣タプリ(苦笑)
つゆ、いい感じ、煮詰まってる？(笑)
先日の六人形町より、かなりイケてますよね。
BGMは....競馬中継ですね。
で、当然、白髪親父は競馬新聞没入状態っす(爆)
どうもご馳走さまでした。
天、選択の余地ほぼ無しｗ 新聞熟読中、てか予想中？
中央区八丁堀4-2-1
[月～金]
3:00～19:30
※未確認です
2017/09/01 お気に入りT-shirt [モノ]
さて、本日ですが、コチラです。
ちょいとイケてるT-shirt、ですね。
先日、某古着屋＠葛西、で購入。
イギリス製、多分。
センス問われますｗ 確かsaleで500しなかった？んぢゃ？
どーせ着るなら。
ま、このぐらいのシャレが無いと。
て、感じですかね。
最近のお気に入り、です。
