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2017/12/11 立喰そば 山田製麺所本店@入谷 [都バスで路麺旅]

いきなり、本日はコチラです。
魔法の切符、のお陰か?

何やかんやで、同店、想定外ご訪問と相成りました(何故)

だが年内、多分同店喰い納め。
ま、年一or二ペース、て感じでしょかねぇ。

先客後客共、無し。
静かな週明けの朝、お母さんお一人オペで御座います。

いんげん天、頂きます。

171211山田製麺所いんげん天1.jpg
いんげん天そば400円也。あっさりシンプルな構成、つゆ濃い色ですが.....

171211山田製麺所いんげん天2.jpg
此れが意外とあっさりめ、滋味深い味。で、粗微塵切り!(^o^)

割と濃色だが、胃に優しいつゆ。
に、比較的ゴワな茹で麺。

月朝ソフトに始めるにはピタリ、な選択かも知れない?

息子さんでしょか、カウンタ内で何やら頼もしげなお話してますが。

『江東区に店がどーのこーの』みたいな?
つい耳がダンボになてしまた(苦笑)

あ、そーでした、年末年始予定ですが。
年内29日ぐらい迄、だそです。

どうもご馳走さまでした。

171211山田製麺所作業中.jpg
お父さんでしょうか、奥の作業場?で製麺作業中?ひっきりなしに音が。

171211山田製麺所麺茹で中.jpg
ピッと袋破いて、麺、茹で中です。そいや瑞江店閉めたのは何年前だたか?

171211山田製麺所仕上げ中.jpg
で、天のせてつゆ注いで、仕上げ中。天ぷらそば、ほぼほぼ400ぐらいの設定。

171211山田製麺所本店@入谷.jpg
台東区北上野2-17-7

[月~金]
7:30~17:00
土・日・祝休


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2017/12/10 ‪都そば 京成高砂店@京成高砂駅 下りホーム [都バスで路麺旅]

となれば、本日はコチラです。
近年、毎月のよに日曜サデー有るのでつい此方(笑)

おや、先月と同じ姐さん...て事は就職成就ですねw

先客1、後客1。
何時もの?ペース、なんでしょか、此のぐらいが。

前回同様、天ぷらそば、頂きました。

171210都そば高砂天玉1.jpg
天ぷらそば420円也。玉、無料トピ。本日の天、若干硬め、ですかね。

171210都そば高砂天玉2.jpg
黄身の色が実に鮮やかですが、其処で粗微塵切り!(^o^)

ゴワ茹で麺、微妙に日比谷と食感事なるのが面白いw

玉は...明らかに同じ仕入れですね、コリャ。

表のガタゴト聞きながらの、正に駅そば、旨々。です。

どうもご馳走さまでした。

171210都そば高砂サデー.jpg
わかめ、とかきつね、てあまし頼まないな。思い切ってスタミナか、次(苦笑)

171210都そば高砂店2.jpg
さほど広くないホーム、其の階段下に有るという、此の堪らない寂寥感(不明)

171210都そば高砂店1.jpg
葛飾区高砂5-28-1 京成高砂駅 下りホーム

[月~日]
7:00~22:00
年末年始・休



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2017/12/09 笠置そば 深川店@門前仲町 [都バスで路麺旅]

そうです、本日はコチラです。
お馴染み定期巡回、本月初ホームです。
ま、直ぐご近所、世間的には騒がしいが変わらず営業中w

春菊天、頂きました。

171209笠置深川春菊天1.jpg
春菊天そば400円也。フリー葱合わせて、全面緑ですね、これぢゃ(笑)

171209笠置深川春菊天2.jpg
何時もながらの変わらぬ味わい、で、粗微塵切り!(^o^) も冴える!

先客1、後客2、ですかね。
店主、何時も通り丁寧且つスピディ且つ頑固なお仕事です(真)

で、先客の「アノおにぎりは...」的質問に。
「あ、順番にやてるからさ...」的アンサ、実に素っ気ない(苦笑)

私的には、「ま、何時もの事だ」なのだが。
初客だと....面食らうな、きとw

どうもご馳走さまでした。

171209笠置深川天揚げ.jpg
オーダー後、天ぷら作成中です。

171209笠置深川麺茹で.jpg
勿論、麺もオーダー後、茹で中です。タイマーきちんと活用。

171209笠置深川ドラマロケ.jpg
で、どやらテレビドラマのロケで使われた模様。「民衆の敵」と有りました。

171209笠置深川ドアストッパ.jpg
店内湯気であという間に曇るので、入口少し開けとく為にストッパ入れた模様。

171209笠置そば深川店.jpg
江東区深川2-11-5

[月~金]
6:45~14:30
[土]
6:45~14:00
日休、不定休



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2017/12/08 六文そば 人形町店@水天宮 [都バスで路麺旅]

どうも、本日はコチラです。
ド定番、週末時の心身障害・気力消耗に即効薬、ジャンボタウリン補給w

若干遅めの朝なれど...先客2、後客数名です。

お、兄さん不在、小母新ツインズのオペ、ですね。

もちろん!のジャンボです。

171208六文人形町ジャンボげそ天1.jpg
ジャンボいかげそ天そば320円也。新小母さん、手際良いです。

171208六文人形町ジャンボげそ天2.jpg
一口つゆ啜って「お、今日は!」で、粗微塵切り!(^o^)

今日のつゆ、悪く無いね。
粗微塵相まて、辛つゆ効くぅ(満)

どうもご馳走さまでした。

171208六文人形町厨房揚げ置き.jpg
いや、すんごいげそ天の在庫量w 相当気合い入ってますな、本日の小母シスターズ(笑)

171208六文そば人形町店.jpg
中央区日本橋人形町1-10-5

[月~金]
6:00~18:00
土・日・祝休



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2017/12/07 珉珉 錦糸町北口店@錦糸町 [食いもの]

そこで、本日はコチラです。
大江戸考えたが....。
チラ見すると...お、空いてそ、だたんで速攻此方へw

ま、又も突発的な「レバニラ欠乏症」だたんでしょう(苦笑)

此の店、何度か前通てるが...初訪ですね。

171207珉珉レバニラセット.jpg
レバニラセット700円也。多分ランチメ、ですね。ニラ、もやし、レバとシンプル構成。

味付け濃い目、量は普通だが。
飯だけ異様に多いな、然も柔々な炊き上がりで、而も団子状?

辛めが私的には好みなので、辣油かけるが....一向にピリとしない。
節約の為、水で薄めて出してるのかも(虚)

どうもご馳走さまでした。

171207珉珉錦糸町外メニュー看板.jpg
店の入口に置いて有るランチメ一覧?此処にレバニラ、有たんでつい?

171207珉珉錦糸町メニュー1.jpg
ま、あんまし食指動かず。ま、其れ以前にレバニラ気分だたんでね。

171207珉珉錦糸町メニュー2.jpg
定食の中では比較的お得な設定らしく。しかし青椒肉絲が高いのは何故?

171207珉珉錦糸町レシート.jpg
700(税込)。其れ程高くは無いと思うが....ま、内容如何?かな。

171207珉珉錦糸町店内.jpg
結構な大箱。夜は飲みで賑わうんだろうな、て感じか。

171207珉珉錦糸町店.jpg
珉珉 錦糸町北口店
墨田区錦糸3-2-1 アルカイースト B1F

[月~金]
11:00~15:00(L.O.14:30) 
17:00~23:00(L.O.22:30)
[土・日・祝]
11:00~22:00(L.O.21:30)




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2017/12/06 爆呑み@蒲田 Part2 [食いもの]

どうにも、本日はコチラです。
先日のご訪問諸々、爆呑み@蒲田 Part2、ですね。

何時ものご友人、O氏とプレ終了後。
ま、時間も余り無い中の作業、お疲れ様ちゅう事で。

とは言え。
とりわけお大尽様、て訳でも無いので。

お安め店、選り抜きでのご訪問ですw

171204銀だこ蒲田乾杯.jpg
何時もの築地銀だこハイボール酒場 蒲田西口店です。まずは乾杯!

171204銀だこ蒲田メニュー.jpg
勿論、ハッピーアワー内でのご入店。よってドリンクお安い、ちゅう事でw

171204銀だこ蒲田つぼきゅうり.jpg
此れが意外とイケてる、つぼきゅうり。

171204銀だこ蒲田ハイボール.jpg
で、二杯目からはハイボールにチェンジ、ですね。不思議と蒲田店のハイボ、旨いです。

171204てんや蒲田ちょい呑みセット.jpg
本来は一軒目でしょう、てんや蒲田店。ちょい飲みセットのバリ、増えてました。

171204鶏◯酒場100円ビール.jpg
次は初訪です、鶏◯酒場。何とビール1杯100円!何倍飲んでも100円!期間限定です。

171204鶏◯酒場お通し.jpg
お通し。肉味噌もやし?的な?此れ、かなりイケるお味でした。

171204鶏◯酒場鶏しゅうまい.jpg
お店オススメの鶏しゅうまい。ちとお高めだが、此れも旨い!

171204鶏◯酒場ハイボール.jpg
で、お約束の二杯目ハイボールへチェンジ(笑)

171204鶏◯酒場つくね.jpg
焼き物も旨かったですね、特に此のつくね、なんか。

171204富士そば蒲田券売機.jpg
あんまし辿り着く事の無い〆、です。お馴染み富士そばで、煮干しラーメン、ポチッとな。

171204富士そば蒲田煮干しラーメン1.jpg
煮干しラーメン450円也。出来上がるまでちぃと時間かかった(と、思う)。

171204富士そば蒲田煮干しラーメン2.jpg
富士のにぼラー久々。一応、胡椒は振った、ようだが.....記憶が若干薄い(爆)

銀だことか、てんやは、ま、安定味保証付きだが。
初訪の鶏◯酒場、中々良かたですね、おすすめです。

まぁ、其れだけに人気有り、かなり混んでましたが(泣)

どうもご馳走さまでした。


171204銀だこ蒲田店.jpg

築地銀だこハイボール酒場 蒲田西口店
大田区西蒲田7-67-7

[月~金]
11:00~23:00(L.O. 22:30)






てんや 蒲田店
大田区西蒲田7-65-2

[月~金]
11:00~23:00
[土]
11:00~22:00
[日・祝]
11:00~21:00






鶏◯酒場 蒲田店
大田区西蒲田7-61-6 シャルムペンシオン西蒲田1F

[月~土]
16:00~24:00(L.O.23:30)



171204富士そば蒲田店.jpg
富士そば 蒲田店
大田区西蒲田7-66-6

24時間営業
年中無休


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2017/12/05 蕎麦一心たすけ 八重洲店@日本橋 [都バスで路麺旅]

やっと、本日はコチラです。
本月初たすけ、サデー伺いw

9:10頃、朝休開けの口開けか?思たら。

丼着後、店長イソイソと準備中へと転換。
コリャどやら休前、ラス客だた模様ですね(遅)

で、拝見してると。
どやら朝休、スタフの朝メチタイムでも有るらしく。

...メガネちゃん、麺、啜とりますがな。

で。
当然朝そ、思わせ...茄子天いてみたw

171205たすけ八重洲なす天1.jpg
天ぷらそば420円也。茄子、デカいです、サクとして満足度高し。

171205たすけ八重洲なす天2.jpg
で、茹で置きの麺がイマイチ、惜しい、でも粗微塵切り!(^o^)

茄子、いいねぇ〜、揚げ置きもサクデカ、良いです。

ただ、麺茹で置きがけこグダとして...うぅ〜む。
...珍しくちと残念な一杯、ですかねぇ...。

どうもご馳走さまでした。

171205たすけ八重洲券売機.jpg
何時もなら迷う事無く「朝そば」なのだが、本日ちと「茄子」気分?で、ポチッと、な。

171205たすけ八重洲サデー.jpg
勿論、本日サデー。先客無し、後客も無し、でした。(ま、当り前か、準備中だもん)

171205たすけ八重洲店内厨房.jpg
本日も揚げ置き多数、準備万端。で、店長曰く『朝ご飯、先に食べてね〜』

171205蕎麦一心たすけ八重洲店.jpg
中央区日本橋2-1-20

[月~金]
7:00~21:30
[土]
11:30~14:00
日・祝休


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2017/12/04 立喰そばうどん ふじ@品川 [都バスで路麺旅]

いや、本日はコチラです。
立喰そばうどん ふじ@品川、ですね。

午後のプレ前に早目の昼?て感じでしょか。

丁度向かう経路途上、て事も有り。
永年宿題店やと初訪、と相成りました、が。

只、一言、「とんでも無く雑」。

事に因ると。
先日のそば富@北千住以上かも(苦笑)

171204ふじ品川天玉1.jpg
かき揚げ天玉そば450円也。まぁ此れ、だもの(嘆) 量は、有る。

171204ふじ品川天玉2.jpg
つゆも濁りまくり、で、粗微塵切り!(^o^) 量は、とりあえず有る。

兎も角頼んだのは天玉、なのに。
天玉の体を為して無いね、グチャで。

もとも、担当大陸系アンちゃんのオペが酷過ぎたか?
(因みに其の後、後客からはお姐さんにチェンジしてますた...)

味は、ま、至ってオソドクスな味濃いめ路麺、かな。
期待値デカかただけにドーモ、な結果でしたが。

百万年ぐらい間空けて再訪、はあるかも(爆)

どうもご馳走さまでした。

171204ふじ品川券売機.jpg
ボタン数多いが、メニュー数はそこそこ。どちかと言えば呑み主体?なのか?

171204ふじ品川厨房.jpg
カウンター上に揚げ置き、多種多数有り。其れはいいんんだけれども......

171204ふじ品川呑みメニュー.jpg
表のメニューはほぼほぼアルコールとつまみのメニュー。

171204ふじ@品川.jpg
港区港南2丁目2-13

[月~日]
5:00~22:00



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2017/12/03 ‪なか卯 豊洲店@豊洲 [食いもの]

では、本日はコチラです。
‪なか卯 豊洲店@豊洲、ですね。

卯の戦略的季節メ、実食で御座いますw

ニュースリリースでは確か.....11/30発売、と有り。
一部店舗では、先行販売だたよで、やとありつけた?(疲)

で。
小そばは、つみれ数減(5→2)で、当然全体量も少なくなる。

お。
悪か無い、んぢゃないですかね。

171203なか卯豊洲いわしつみれ1.jpg
いわしのつみれそば小340円也。小だと見栄えがちと寂しいかw

171203なか卯豊洲いわしつみれ2.jpg
最初、山椒振ったのだが、途中で思い直し粗微塵切り!(^o^)も!

つみれ自体しかり味付けされてて、旨いです。
そばはま其れなり(苦笑)

ま、其りゃ、なか卯ですから。

デフォなら、量も味も満足な一杯かも、ですね。

年内、も一度デフォ大きさで喰てみようか....。
あ、うどんでもいいかも。

どうもご馳走さまでした。

171203なか卯豊洲いわしつみれポスター外.jpg
表向けて、デカデカとアピール中でした。

171203なか卯豊洲いわしつみれポスター中.jpg
店内にも勿の論で、ポスター掲示中。確か今年お初、だよな、去年は無かった筈。

171203なか卯豊洲グランドメニュー1.jpg
こっちはグランドメニュー。ローストビーフ重、どうだろうねぇ。

171203なか卯豊洲グランドメニュー2.jpg
見ると朝メのヴァリエーションも豊富ですよね。

171203なか卯豊洲券売機1.jpg
で、ロメヲタ皆様に大好評の最新式(爆) まず、店内ポタン、ポチッとな。

171203なか卯豊洲券売機2.jpg
で、次に「めん類」をチョイス、やはりポチッとね。

171203なか卯豊洲券売機3.jpg
で、左上いわしの小そば押す筈が間違って下の小うどん押してしまい....

171203なか卯豊洲券売機4.jpg
情けない事に。店員に「間違た」言ってキャンセル、現金バックで買い直しましたがな。

171203なか卯豊洲店.jpg
江東区豊洲5-5-1 豊洲シエルタワー117

24時間営業



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2017/12/02 生そば・讃岐うどん かのや 新橋駅構内店@新橋 [都バスで路麺旅]

そこで、本日はコチラです。
生そば・讃岐うどん かのや 新橋駅構内店@新橋、ですね。

『上品にタウリン補給』、て事で此方w

171202かのや新橋げそ天1.jpg
げそ天そば450円也。考えてみりゃ同店ではここんとこ下足一筋w

171202かのや新橋げそ天2.jpg
細かめカラっと揚げ、が上品の秘密?で、粗微塵切り!(^o^)

先月に続き、ですが。
前回の感動程では無いにせよ、旨いですね、下足天。

パと見、「少ねぇな下足」と思うが.....喰てみりゃ充分す。

天支えるつゆ&麺コンビも、安定のお味でしょう。

でも、楊枝ぐらい各卓に置いて欲し(苦笑)

どうもご馳走さまでした。

171202かのや新橋券売機2.jpg
店舗左右に券売機一台づつ。勿論交通系ICカード対応。

171202かのや新橋券売機1.jpg
たとえば、わかめプラスだな、だとプラス100はちと高くねぇかなぁ......

171202かのや新橋店内.jpg
入店時、ほぼほぼ満席近かったが回転早し。も、後客引きも切らず入ってくる。此処のオーナーになりたいw

171202かのや新橋店.jpg
港区新橋2-17-14

[月~日]
7:30~23:00


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