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2021年05月11日(火)そばのスエヒロ 八丁堀店@八丁堀 [都バスで路麺旅]

さ、本日はコチラです。
 
近年気に為てた同店、3ヶ月振りご訪問です。
 
先客3、後客1、件の小母さんワンオペ、ですか。
ま、何時も通りなら後20分程でおとさんと交代かな。

210511スエヒロ隠元紅ショ1.jpg
いんげん天そば360+紅生姜天110円也。何気に頼んだが天二種はけこ量有る。

210511スエヒロ隠元紅ショ2.jpg
で隠元は何時も通り衣タプリサーヴィスだしw 紅ショ、崩壊早し。
 
で。
何時も通りデフォ頼むものの...眼前に赤いヤツ、つい追加w
 
ども、紅に脳冒されてる?かもね(^o^)
 
而も此の紅ショ、全面自己主張タイプ。
で、ドンドコ崩れ、あと云う間に丼全体感染、此れが辛旨!です。
 
どうもご馳走さまでした。

210511スエヒロ厨房天在庫.jpg
あ、今日は隠元在庫問題無し、だな。入店時床掃除中で気付かれず.....

210511スエヒロ厨房冷し開始.jpg
タプリ二分程待ってからお声掛け、ご注文。どやら冷しも開始ですね。

210511スエヒロ外メニュー.jpg
兎も角天種豊富で、全制覇は先ず無理。期限延長で時短営業もママ継続ですね。
 
210511そばのスエヒロ八丁堀店.jpg
中央区八丁堀4-2-1
 
[月~土]
5:00~14:00
日休
※緊急事態宣言下時短営業中


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2021年05月10日(月)都そば@日比谷帝劇地下街 [都バスで路麺旅]

さぁて、本日はコチラです。
都そば@日比谷帝劇地下街、ですね。

正真正銘(^o^)連休明け本朝...サデ〜♪
...行くよ、勿論(断)
 
先客3後客...を!トリオ復活!
てか、新人ネェちゃん必死オペ、ですねぇ(^_^)
 
値段間違う、トピ失念。
横からヴェテ小母A、鋭く突っ込みスパルタ教育中、ですかぁ(厳)

210510都そば日比谷コロッケ玉1.jpg
コロッケそば410円也。天ぷらと比べりゃ若干お安い(^_^) って事でお得、なの?

210510都そば日比谷コロッケ玉2.jpg
葱、けこ多め。白身が薄っすらと熟移行中だが、ヴェテ小母、意図したものでは無い?

210510都そば日比谷コロッケ玉3.jpg
コロ、しかり沈めます。が、如何せん丼小さめで具沢山故、完没させるの一苦労?
 
久々ですね、都コロ。
じくり沈めたんだが...ほぼ崩れず、だな。
 
で。
最後に玉絡め、完食・(ほぼ)完飲、旨一杯です。
 
どうもご馳走さまでした。

210510都そば日比谷サデー.jpg
本日玉サデー。喰い始めると、ドドと後客数人、うどんで関西!希望者も。

210510都そば日比谷厨房作成中.jpg
を!右が新人姉さん。パタパタと動いてますが、指示多種入ります(^O^)

210510都そば日比谷冷し開始.jpg
冷し、始まりましたね。去年より多分大分早い、か。で、相変わらず人材不足の募集中。

210510都そば@日比谷.jpg
千代田区丸の内3-1-1
 
[月~土]
7:30~14:30
日・祝休
※緊急事態宣言下時短営業


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2021年05月09日(日)文殊 浅草店@浅草 [都バスで路麺旅]

そうです、本日はコチラです。
文殊 浅草店@浅草、ですね。
 
正真正銘、GWラスデイ?かなw
で、お久しぶりぃ〜モンジュ〜ル♬
 
を!何時もの兄さん...浅草永いすよねぇ(嘆)
 
で、券売機前で早速お声掛けですね!
「そばですかぁ?」

210509文殊浅草春菊天玉1.jpg
春菊天そば400+生玉50円也。いやぁお見事な玉の熟具合(拍)

210509文殊浅草春菊天玉2.jpg
此の後若干沈め気味で更に玉の熟成図りますw 惜しむらくは菊天、ちとスモルサイズ...
 
流石の超手練です。
此の狭小店、ワンオペで、恙無く回す。
見て欲しいすねぇ、此の見事な熟玉具合。
 
久々な所為だろか、当初つゆ薄い?思たが.....
 
進む内、またく気に為ら無く成って。
あぁ此の味、モンジュ〜ルテイスト(^o^)
 
気付けば完食、ほぼ完飲、安定の一杯でした。
 
どうもご馳走さまでした。

210509文殊浅草店1.jpg
銀座線浅草駅改札出て直ぐ。ま、駅そば、と言っていいでしょう。

210509文殊浅草店2.jpg
日本最古の地下街?と呼ばれる浅草地下街でも古参?でしょうか今となっては。

210509文殊浅草店3.jpg
通路吹き曝し、オルスタンディング、此のクラシックな駅そばスタイルが堪りませんw

210509文殊浅草券売機.jpg
其いや春菊高値の時期、一時菊の代わりに茄子出してた時も.....

210509文殊浅草厨房作成中.jpg
ワンオペ、見事な手腕。文殊って此ういう「職人タイプ」が多いかな。

210509文殊浅草厨房.jpg
売れ筋絞って揚げてるんでしょうか。菊が見えます。後はかき揚げかな?併し此の狭さで自家揚げ...
 
210509文殊浅草時短営業.jpg
台東区浅草1-1-12 浅草地下街
 
[月~金]
6:00~20:00
[土・日・祝]
7:00~20:00
※緊急事態宣言下時短営業


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2021年05月08日(土)松屋 豊洲IHIビル店@豊洲 [食いもの]

では、本日はコチラです。
昨日ランチです、松屋 豊洲IHIビル店@豊洲、ですね。
 
まぁ、朝にもカレ行てみたものの。
本昼課題実食、有体に云えば「カレ三昧」ですw
 
例のヤツ、定期復活だが...其の度値上げ?してるよな...

210507松屋豊洲ごろチキカレー1.jpg
ごろごろ煮込みチキンカレー630円也。え〜と、こんな感じ?でしたかね?

210507松屋豊洲ごろチキカレー2.jpg
って、兎も角、一匙毎は面倒なんで、一気にアケル!もう、ゴロゴロ!
 
面倒故...一気に皿盛り!
も、先ず味噌汁頂こ(^_^)
 
今週初味噌、だな多分。
最近ホント飲まん所為か...妙に旨い(感)
 
で、鶏、相変わらずゴロゴロだ。
同品に限ては間違いなく『看板に偽り無し』鶏堪能、です。
 
適度な辛味で、コク旨、ですよ。
 
どうもご馳走さまでした。

210507松屋豊洲券売機.jpg
どーも推しが多いらしく...此な感じで表示されます(^_^) 迷うなぁ、ってのも正直有るか?もw

210507松屋豊洲ごろチキカレー半券.jpg
ま、併し初心貫徹。此処は先ず、ゴロゴロを頂こう、って事ですw

210507松屋豊洲ごろチキ復活.jpg
今回の「復活」は随分キャッチーなポスター。無料レギュ化は来店促進でしょうねぇ...

210507松屋豊洲店.jpg
江東区豊洲3-1-1 豊洲IHIビル 106区
 
24時間営業

※緊急事態宣言下時短営業?


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2021年05月07日(金)よもだそば 日本橋店@日本橋 [都バスで路麺旅]

そこで、本日はコチラです。
 
カレ金ぃ〜んん♬ モチ行くさぁ、但しカレ専門店ねぇ〜w
 
でも、此処、そばも.....中々旨いのよ〜(爆)

210507よもだ日本橋朝定Cカレー春菊天1.jpg
朝定食Cカレー410+春菊天120円也。扇状に揚げた菊。最近は此のタイプ主流?

210507よもだ日本橋朝定Cカレー春菊天2.jpg
例に拠て先ずそばから片付けたが...すんごい油分で...でもけこ完飲近く迄飲む(^O^)

210507よもだ日本橋朝定Cカレー春菊天3.jpg
最後のひと掬い、完食。で、此の時点で顔面薄っすら汗に覆われ.....
 
お得本位で朝メ、だたが。
丼待ちの眼前、菊の山に釣られ...つい「載せて下さい」コール!
 
天かす共々でオイリ度、一気にアプ(恐)
 
旨いが....身体には?どうなんだ(^O^)
 
ルー配分又ダメで、最後ルーだく状態状態(欠)
 
顔全面、汗薄っすらで完食ですよ(^_^)
 
どうもご馳走さまでした。

210507よもだ日本橋券売機.jpg
千円札入れたはいいが、朝定見つからず!散々探してえ!此処かよ!の一番下(;_;)

210507よもだ日本橋厨房作成中.jpg
食券出して待ってると...目の前にハリセン菊の山。もう我慢出来ず、ついw
 
210507よもだ日本橋店.jpg
中央区日本橋2-1-20 八重洲工業ビル1F
 
[月~日]
7:00~20:00
※緊急事態宣言下時短営業中


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2021年05月06日(木)天花そば@築地 [都バスで路麺旅]

まず、本日はコチラです。
天花そば@築地、ですね。
 
(世間的には)連休明け?本朝、本日再開の此方へ。
 
も、食券購入時全く気付かず...。
え?値上げ!...なの?今日から?
 
っても20アプかぁ...玉はママね......。
 
...ま致し方無し、でしょ(残)
其れも此れも全てガースーの所為だ(^O^)
 
入店、丼着後、瞬く間に満席・密状態です(愕)

210506天花そばきんぴら天玉1.jpg
きんぴら天そば420+玉40円也。安心出来るお姿(^o^) 何時に無く熱いつゆ。

210506天花そばきんぴら天玉2.jpg
でも有難い。慎重に啜りつつ頂きます。普段より崩壊ゆっくりだな、天。
 
で。
つゆアチチ、でも旨ぁぁ。
 
ん?麺変わた?細い?食感もちと違うよな......
 
まぁ其れでも。
天溶解で更にコクアプ、旨々ですよ。
 
どうもご馳走さまでした。

210506天花そば券売機.jpg
全く気付かなかった。え〜ときんぴら天420か...で玉40...510円投入...有れ?っと横見れば.....

210506天花そば価格改定.jpg
まぁ勿論連休前から貼って有った筈だが。先月も来なかったし。気付かなかった。

210506天花そば厨房作成中.jpg
姐さんチーム久々のカムバック?(^_^) に、親父交じって押し掛け客にテキパキ対応です。

210506天花そば後客.jpg
後客も「有れ〜違ってねぇか...」みたいな感じで戸惑ってる、って事でも無いでしょうきっと(^o^)
 
210506天花そば@築地.jpg
中央区築地2-10-7
 
[月~金]
7:30~18:00
土・日・祝休
※コロナ対策で当面の間営業時間変更


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2021年05月05日(水)はなまるうどん 浦安メトロピア店@東西線浦安駅改札内 [食いもの]

ま、本日はコチラです。
 
増量!に目が無い故...(^O^)
本朝、此方へ。
 
而も祭ぢゃ...行かざるを得ない+モバクポで、天値引だしw

210505はなまる浦安肉うどんちく天1.jpg
牛肉うどん小520+ちくわ磯辺揚げ30引クポ80=600円PayPay払。

210505はなまる浦安肉うどんちく天2.jpg
天かす若干トピ。生姜やや多め。此れで小なんで、ま、充分満足ですね。

210505はなまる浦安肉うどんちく天3.jpg
啜ってみて甘!だたんでちと多め粗微塵切り!と次いで生姜もイン!

210505はなまる浦安肉うどんちく天4.jpg
ま、最後には。少量醤油垂らしたちく天、ドボンin!ですね。
 
さて、やと課題実食
一口啜て甘!...其か、肉は吉牛製?
 
...まぁ其りゃそだろな、同グルプなんだから。
有ろう事か、吉野家の紅生姜かき揚げも売てる訳だし。
 
んン〜全体的に甘いなぁやぱ。
生姜の威力余り無く、醤油垂らしたちく天投入後、完食です。
 
ま、其れでも此の物量には満足。
 
どうもご馳走さまでした。

210505はなまる浦安厨房作業中.jpg
を!何時ぞやの姐さん?職場復帰か?

210505はなまる浦安天在庫.jpg
まぁ後で考えれば此の吉野家紅ショ天、取っときゃ良かた、なんだが。ま、次回期待で。

210505はなまる浦安カウンタメニュー.jpg
トレー置いて、前客ブツ提供終わるの待ちます。

210505はなまる浦安厨房作成中.jpg
何時ぞやの姐さんですよね?とかまさか聞けんので(^O^) じと我慢の子でしたw

210505はなまる浦安店内.jpg
店内、当初結構混んだが、退くのも早く。

210505はなまる浦安店.jpg
浦安市北栄1-13-1 東京メトロ浦安駅構内
 
[月~金]
7:00~20:00
[土・日・祝]
8:00~20:00
※緊急事態宣言下時短営業

・営業時間は、原則20時までといたします(一部店舗でのみ、デリバリーサービスを20時以降も実施いたします)
・アルコール販売(一部店舗でのみ、アルコール販売しております)は、休止いたします
・一部店舗は、休業いたします


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2021年05月04日(火)ゆで太郎 人形町2丁目店@人形町 [都バスで路麺旅]

そうなると、本日はコチラです。
 
本朝、想定内休業数店経て。
此れ又想定内、人形太郎へ(^o^)
 
先客3、後客ドド数名↑...神風呼んどきました(呆)
 
季節メ実食、更に栄養タプ生玉投入、故に。
値も著しくアプ、という次第に。

210504太郎人形町小柱水菜玉若布1.jpg
小柱と水菜のかきあげそば580+生玉70円+三陸わかめ無料券使用。久々にクポ追加。

210504太郎人形町小柱水菜玉若布2.jpg
いやはや満載かな?天は此の後、二分割して頂きましたが...ちと油分多、が気になる。
 
小柱イイ感じ、ザクザク入てる、が。
ちとオイリーかなぁ、つゆもヌルいね...残念、ま普通に旨。
 
どうもご馳走さまでした。

210504ゆで太郎人形町2.jpg
ぶっかけ〜は先日頂いたので。小柱水菜、モチ始まってますが、温より冷のほがイケるかも、だな...。

210504太郎人形町券売機.jpg
トップ画面でちと迷たが、無事選択画面へ。右下、温そばチョイス。が、予め千円札入れといた所為?も。

210504太郎人形町小柱水菜半券.jpg
同じ画面で玉追加すりゃオケだたのに...一旦精算、追加で買い足した。

210504太郎人形町厨房作業中.jpg
おとさん&小母さんお二人オペ。連休勤務で、どーもお疲れ気味?なのかも。

210504太郎人形町券売機周り.jpg
先客3の内、2は熟年夫婦?どーも太郎にはそぐわない外観?以前一度見かけたよな?
 
210504ゆで太郎人形町1.jpg
中央区日本橋人形町2-26-12 プライムアーバン日本橋人形町 1F
 
[月~日]
6:00~20:00
※緊急事態宣言下時短営業


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2021年05月03日(月)めん処 つるや@上野 [都バスで路麺旅]

もう、本日はコチラです。
 
今朝、某ツイにインスパされ...即決!です。
...約5年振り?かなぁ.....
 
が。
やてるか?だたが...やてました、良かた(ホッ)
 
当然、海老ちゃんご注文。
玉入れるか迷たが.....断念(Why japanese people!)

210503つるや小海老天そば1.jpg
小えび天そば480円也。エビちゃん6匹w ま、此の位が丁度いいかも。

210503つるや小海老天そば2.jpg
と思たんでやて来た訳だが...ナイスチョイス!だたかも、って自画自賛。

210503つるや小海老天そば3.jpg
揚げ置きだが、其れなりに旨いね。自製天ぷらでも海老は此の位の大きさだ。
 
まぁ知てはいたが、メニュ数夥しいな。
其の上、複数言語併記で賑やか此の上無し(^O^)
 
天在庫も種類豊富、思わぬ発見・隠元天は次回課題、かなw
 
気を衒わぬオソドクスな造りと味。
老若男女問わずな駅前路麺、久々の旨々ですね。
 
どうもご馳走さまでした。

210503つるや上野1.jpg
やってますねぇ、良かった。此処は確か年中無休だた筈。

210503つるや動く電飾行灯.jpg
お馴染み、箸が麺摘んで上下移動の電飾行灯?

210503つるや朝メ看板.jpg
朝メもしかり完備。此れも中々良さげだし、近々の課題?かな。

210503つるや外写真メ看板.jpg
鴨南蛮もいいねぇ...惹かれるメニュー多いな.....暫く通ってみるか?(^O^)

210503つるや外写真メ.jpg
此のセットもイイぢゃん!昼?いやちょい遅い朝でもいいか...。

210503つるや券売機.jpg
迷いに迷った挙げ句、結局キパリ小えび天。然し何故小海老天丼なのに、此方は平仮名?一見して観光客比率高。

210503つるや店内先客注文.jpg
先客注文後、ブツ待ち。にしても見事な天在庫の量。

210503つるや天在庫1.jpg
で、見回すと...を!いんげん天有るぢゃん!而も40円?紅ショ天も魅力だなぁ。

210503つるや天在庫2.jpg
勿論、コロッケ有るね。更には小さめコロッケ、てのも有る。ホント種類多い。

210503つるやカラット君.jpg
まぁ、自信が有るワケですよね。然し直流電流流すと何故天ぷら油活性化するの?

210503つるや上野2.jpg
台東区上野6-11-12
 
[月~日]
5:00~25:00
無休
※緊急事態宣言下時短営業と思われます。


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2021年05月02日(日)新田毎@秋葉原駅総武線6番ホーム [都バスで路麺旅]

ま、本日はコチラです。
 
で。
GW本格突入踏まえ、開店度高のホーム店舗、探索です。
 
で。
上野方面目指すも...途中下車、安易にアキバ網に絡め取られる(^o^)
 
だが.....ま、其れも悪か無いだろう(^O^)

210502新田毎春菊天そば1.jpg
春菊天そば440円也。コリャ一面緑ぽい(^O^) ま其れは其れで、だが。

210502新田毎春菊天そば2.jpg
粗微塵切り!の赤がワンポイント?以前は菊、もとデカかたよな気も。
 
お得朝メは、どやら無い模様だが。
券売機前、本能的菊チョイス。
だが此れて同店名物だたな...確か前訪時も菊だた筈(呆)
 
甘味勝たつゆ、けこクセに為るかもw
 
どうもご馳走さまでした。

210502新田毎アルコルスプレー.jpg
入口。まアルコルはもう普通だが、体温測定器置いてる路麺は初めてだな。

210502新田毎券売機.jpg
何処をどう探しても朝そば見つからず、ぢゃてな訳で押したのは結局春菊。有りがち、です。

v210502新田毎天在庫.jpg
食券カウンタに出して暫し待つ。多分ボタン見つからなかたが、コロッケ有るならコロそばも...

210502新田毎店内.jpg
2席に1位の割合で仕切り板、設置して有る。後客1は朝から早速ステーキカレー。

210502新田毎注意書き.jpg
此の注意書き見ると、矢張り店名は「新田毎」らしい。

210502新田毎@秋葉原2.jpg
ステーキカレー未だに未、なので。此のGW中、火曜日にでも行ってみるか.....

210502新田毎@秋葉原1.jpg
千代田区外神田1 JR秋葉原駅 6番ホーム(総武線各駅停車・千葉方面)連絡口
 
[月~日] 
6:30~23:00
年中無休



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