2019年12月11日（水）そば処 はるな@本郷三丁目 [都バスで路麺旅]
まったく、本日はコチラです。
そば処 はるな@本郷三丁目、ですね。
本朝キメ打、此方へ。
前訪一年以上前ですかぁ…スマナそん(謝)
当然だが、値上げしてます、でも40円ですから。
ノプロブレム、私的には此処あらゆるクレム適用外故。
チェンぢゃ無し、貴重な個人店、然も廉価的座麺位置付けなんで。
鳥なんばんそば550円也。もう見た目で違い歴然、か？丁寧極まれり。
で、一口啜った後に慎み深く七味、パラッと。で、食べ始める。
が、気付いた時にはもうフィニシュ直前、完飲直前です。其れにしても旨し...。
変わらず、丁寧なお仕事経て供される一杯。
先ず一口啜る..絶品です(溜息)
ツルツルと手繰り、葱から鳥噛み締め、つゆ啜り……
エンドレスに続けたいが、終わりは必ず訪れる。
ア！と云う間に完食。
どうもご馳走さまでした。
此の季節、絶対やてる筈なんだが念の為、店頭確認...を！やてますね、ほと一安心。
奥の厨房前カウンタにて口頭注文、現金前払い手渡し。ハゼ天、有りますね...年内も一度来たいが。
冷やしも継続中。女将さんにお聞きすると「年末27日迄、年明け6日より多分」との由。
文京区本郷2-26-10
[月～金]
7:30～19:30
土・日・祝・年末年始休
2019年12月10日（火）小諸そば 宝町店@京橋 [都バスで路麺旅]
そうですね、本日はコチラです。
昨日某ツイ情報入手、で、深い意味無いが取り敢えず此処へ。
良くも悪くも、オプン直後、だな。
(言い方、オカシイか？)
かき揚げそば400＋玉50円也。久々にデフォ＋玉で。新装オプンなんでね。
基本、どだろ？て事です。例に拠て柚子七味、小梅必須。揚げがイマイチかな。
先ず、食券購入後厨房前行列、丼着迄結構時間掛かるのよ。
商品アプ後も、カウンタの遠いとこ置くんで、後客勘違いで取ろうとするし。
挙句、勤務割当だの、回し方はどーの等、ほぼ大声で遣り合うんで煩い。
なのに。
其れでも「小諸標準味キープ」は恐るべし。
どうもご馳走さまでした。
お祝いの花輪です。送り主、八洲クリエーションはコチラかな。築地の会社。
当然ながら最新式導入ですね。此れもOSはWindowsかな。然し天玉、無いね。
で、食券買ってる間隣空いてんのに何故ずと後に？お店の人でした、集金？
と、並んでます。店内行列。商品出来る迄、結構掛かってた。
作成中。一人で全てこなしてたんでそりゃ時間掛かるよ。若いが多分、店長。
ニュー小諸、価格はスタンダード小諸と一緒だったよな...ニューにする意味有ったのかな此処は。
中央二卓がスタンディングテーブル、後は取り巻くように椅子席です。大分客退けた後。
肩ロースカツ丼セット。店舗限定、らしい。此れでも良かった、かな？ま、次ね。
ニュー小諸に有りがちなウインドディスプレイ。最初に見たのは確か岩本町店かな。
まぁ確かに解り易いか。来る前通ったみよたのディスプレイも此のバリエーションだたな。
京橋カンケン京橋ビル1階
[月～金]
7:30～20:00
[土]
7:30～15:00
日・祝休
2019年12月09日（月）中央区役所 11F職員食堂@新富町 [食いもの]
もっとも、本日はコチラです。
中央区役所 11F職員食堂@新富町、ですね。
本朝、朝活、ちと残念だたので。
よし、昼はちと奮発？かな、とか(^_^)
ランチ訪問、一階グリル想定だたが。
中覗いて...急変心、お安めの11階職食？急行ですね。
なに、ランチタイム13:40迄なんでね。
日替り終わてるが...其なの関係ねぇ！カツカレ一直線ですｗ
カツカレー450円也。どーもお解りに成らないらしく、前回同様るーがたっぷり....
カツ上にルーたぷりなんで先ずどかすとこから始めて...ソースかけます。
何とかの一つ覚えぢゃ無いが、此れホント好きなんですよねぇ。
格別旨いて訳ぢゃ無い、が、心の琴線に触れる味？(大爆)
家庭延長、懐かしの味、て感じでしょかねぇ。
どうもご馳走さまでした。
中央区も結構広いが、其れでも区役所が新富町に有ると言う事は....
まぁ昔は結構栄えた町だたて事ですね、職食入口、素っ気無いね。
早速食券購入。日替りは全てソールドアウト、かな。
中にも券売機、も一台。ランチピーク時は並ぶんでしょうね、きっと。
追加で、ちょこっと。小鉢、小皿類も有りますね。
トレー置いて、アップ待ちます。お父さん、もちとルーの掛け方勉強して下さいｗ
13時回てる所為か、比較的ゆったりな雰囲気。食後、雑誌開いてる職員？も。
中央区築地1-1-1 中央区役所11F
[月～金]
11:30～13:40
土・日・祝休
2019年12月08日（日）いろり庵きらく グランスタ丸の内店@東京駅構内 [都バスで路麺旅]
なに、本日はコチラです
いろり庵きらく グランスタ丸の内店@東京駅構内、ですね。
当初、富士のアレも思たが...パス。
丁度10時過ぎだし、季節メのアレ、頂く事に。
とは云え...ほぼ義務感？
ま、季節メは兎も角完遂せねば！て事でｗ
ほたてと長ネギのかき揚げそば550円なり。ま、良くも悪くもいろり？ハナからｗ
値段の割には殺風景なところへ、彩り追加、粗微塵切り！(^o^)
途中見たら、卓上に有るぢゃん、胡麻。で、さそくサッサと振る事に。
セルクル揚げ、真円の天はモチ揚げ置きですね。
天地返しで喰い始めるも...加速度的に融解進みます。
然しなぁ、口中確認できた帆立一個のみ、って。
...此れは有りえる事態なのか？
どうもご馳走さまでした。
此れです、冬の季節メ。まぁ、あんかけのほうはどでもいいや、て事で。
しっかり左端、推しメニューのトップに君臨です。購入PASMO使用、面倒無くていいが、購入実感無いのが？
食券渡すと早速作業開始。てか、此のお母さんが此の店回し切ってると言って過言では無い(あくまで私見です)
後客1。やはりほたてと長ネギおご所望の様子だたが....
まぁ昼前、若干のアイドルタイムて事も有り？パラパラな入りだが、其れでも入てるてのが凄い。
千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内地下1階 改札外
[月～金]
7:00～22:30
[土・祝]
8:00～22:00
[日]
8:00～21:00
2019年12月07日（土）はなまるうどん浦安メトロピア店@東京メトロ浦安駅構内 [食いもの]
どうやら、本日はコチラです。
小雨な本朝、買物序でに此方へ。
まぁ...卯に比し、はなの揚げは如何に、てトコかな？(諄い)
きつねうどん小290＋ちく天100-30円引×税=396円也。面倒〜ｗ
ちと天かす、大杉、反省(^O^) 粗微塵切り！(^o^) ちく天には醤油！
はなきつね初食です、モチ、大きめ一枚揚げ。
やはり甘めも、過剰さ抑えつつ、此れも良い感じですねぇ。
まぁ、どちがイイかは好みの問題、だな。
でも、サイズ小でも満足が、はなの利点かも。
どうもご馳走さまでした。
豚汁も好きだし、うどんも勿論だが、合せ技はちと、てのが正直な気持ち？
注文カウンタにても豚汁お勧め、初発注何て言う？で、きつね小、温で...通じたｗ
ホント、面倒。値引き分は税前から引く？軽減税率対象商品って有るのか？
店内、朝から其処其処の入り。ま、場所が場所だけにコンスタントに入って来ますが。
ガラス貼り店内で、状況確認出来るのは有難し。序でに天ぷら在庫も何気に確認しとくのが肝心(^o^)
浦安市北栄1-13-1 東京メトロ浦安駅構内
[月～金]
7:00～22:45
[土・日・祝]
8:00～22:00
2019年12月06日（金）小諸そば 日本橋店@日本橋 [都バスで路麺旅]
さて、本日はコチラです。
香味肉うどん、再食だが。
例に拠て、転じてそば&うどんつゆママ、です。
香味肉うどん490円也。やぱ、香味豚、のほがしっくりくるな、ネーミング的には。
何時もの如くセッティング。葱ちと多め、小梅は欠かせません。
本朝此方、を！空いてる、店長？以下三人オペ。
食券出し、間髪入れず上記呪文唱える。
が、店長微塵も動じず、ハイハイw
此の呪文...相当浸透済み思うのが妥当か？
と、ドドと数名おはよと来店。
揃て朝飯、ども近在鰻屋らし...社食替りか？w
どうもご馳走さまでした。
最新式では無いものの、上部に液晶表示有り。お勧めは...香味！
で、当たり前ながらポチッと、な。お勧めだけに、上一番左の特等席にボタン有り。
お馴染み、小諸メニュー。海老天500は、ま、兎も角。鴨南蛮600は、ちと、なぁ..。
入店時は、ま、ガラ空きとまでは言わぬが.....ま、でも有り体に云えばガラ空きか(^O^)
コチラがどどと御入店の某近在鰻屋さん御一行、らしい(推測)きちと領収書も貰ってた。もうしかり常連ぽい。
中央区日本橋3-8-9 日本橋ホリビル 1F
[月～金]
7:00～20:00
[土]
7:15～16:00
[日・祝]
10:00～15:00
2019年12月05日（木）みよし庵@蒲田 [都バスで路麺旅]
そうか、本日はコチラです。
みよし庵@蒲田、ですね。
本朝、朝一プレ前に、一年振り此方お邪魔です。
先客1、後客…を！何故此処で？なカプルw
を！兄さんワンオペ、何時もの小母さんは？
で。
パワ注入の為？豪勢に天玉！です。
天玉そば360円也。丁寧に作業してるのか？けこ時間はかかりましたが。
まぁ、此な状態なんで玉は何処？って感じですが...粗微塵切り！(^o^)
あ〜ほぼ天ぷら部分喰い尽くしてから玉、発掘と相成りましたがｗ
で、其の天。
いやもぺっラペラで、丼一面広がて…喰い辛ぁ〜い^_^
玉、水面下にしかり潜んどるし。
コリャも、通常の味云々では語れず。
人智超えた味わい、でしょか。
昭和風味も加わり、丼内混沌ブラクホル状態？
而も此の値！まさに稀少路麺店！では？
どうもご馳走さまでした。
スタンディング・オンリー、正統派立ち食いそば店です。駅も直近。
カウンターの反対側が厨房スペース。壁のメニュー見ると...かけ220！天ぷらそば300！
兄さん、じっくり作業中。茹で麺チャチャ、って感じでは無く、かなり丁寧な仕上げされてますが。
で、後客カップル。いろりでも良いのでは？何故此の店なのか選択理由良く解らんが...
まぁ此の価格での提供も自社ビルならでは、て事も大きいのでは、と推察されます。
大田区西蒲田7-2-6
[月～土]
5:30～19:45
[土・祝]
5:30～18:45
日休
※未確認です
2019年12月04日（水）ゆで太郎 豊洲店@豊洲 [都バスで路麺旅]
それなら、本日はコチラです。
朝から全力作業、本朝此方で注入、何を？(不)
再課題のカレ南、頂きます。
食券出し、新小父曰く「生卵でいいですか？」。
え？選べるの？、で温玉に変更(嬉)
勿論、大蒜&豆板醤投入&粗微塵切！忘れず(習)
朝定食Cセット380円也。Cはほんと久々、かなぁ...記憶にほぼ無いぐらいだ。
で、先ず粗微塵切り！先攻で投入っす(^o^)
で、徐にルー、大蒜、豆板醤投入。後は箸でゆくりと混ぜる。
で、〆はコチラ。カレー飯に温玉のせ。此れ、意外にイケるんです。
.....流石です、辛味具合が違うね。
そばパート、サクサク完食後、カレ飯作成。
で...此れ又旨味深い！
温玉絡みの新チャレも、好印象ですかね。
新定番？なるか？
どうもご馳走さまでした。
店頭には冬版季節メニュー、先日発表なたばかりのヤツ。
此の目論みからすれば、白飯分前提でかけ340より朝定Cでしょうねぇ。
但し、納豆の処遇に付いては更なる考察要？大蒜＆豆板醤は絶大な威力有り、だね。
何時もの如く、其処其処の入り。今朝はWi-Fi最大活用し、店内でしかりお仕事させて頂きました。
江東区豊洲3-5-3
24時間営業
2019年12月03日（火）中華 曙軒@新富町 [食いもの]
そこで、本日はコチラです。
中華 曙軒@新富町、ですね。
銀行主に諸事万端整え後、序でにランチです。
香味豚アゲイン、も頭過たが...
口中内、急激に甘じょぱいスープの記憶で一杯に(驚)
ま、足掛け三十数年通てるから...時折此ゆ発作起きる時もね(言訳)
おや、お母さんお元気何より...を！新人オバア投入しましたね？
鶏ソバ850円也。同名で全く違う商品も有る。事実、最初喰たのは此れとは全く別物。
表面の餡掛けで、熱量最後迄衰えず。
で、何時ものよに大汗ですね。
旨し、然し頂くのは冬限定、だがw
どうもご馳走さまでした。
大分ランチメニュー、品数減ったように思う。まぁ此れと焼肉ライスかな、頻出はｗ
大分お早いランチ来店の近在勤労客？かな。8人分のカウンター席。
まぁ、持ちビル？だからこそ続けられるって事も有るかも知れない。
立地的には此な感じ。某超有名料亭？のお近く。新富町は歴史有る町だからね。
中央区新富1-16-10
[月～金]
11:00ぐらい～21:00ぐらい？
[土]
11:00ぐらい～14:00ぐらい？
日・祝休
※未確認です
2019年12月02日（月）松屋 森下店@森下 [食いもの]
どうにも、本日はコチラです。
オリガミペイ利用、で、3円お安く(倹)
当初予定、NRE季節メ想定も。
喫緊の課題有り、を思い出し、此方です。
ヤヴァい！絶滅寸前希少品種オリジナルカレ、最後の実食ですね(真)
花道飾る？てな意味合いで。
プラス温玉とか、サラダ考えたが...まぁデフォでシミジミ頂く事に。
オリジナルカレー並オリガミペイ利用387円也。全く奇を衒わぬ此のお姿ｗ
福神漬け余りに少故、自発的に紅ショなど足してみましたｗ
此の甘辛スパイシ感が堪らんね......
ども創業カレと入替えらしが...本音言や無くさんで欲し(願)
どうもご馳走さまでした。
ずぅ〜〜〜と松屋のカレーワールドを支えて来たのに...残念です！味玉オリジカレは余りに安易杉たがな。
でも、値段上がるんだよね、創業は。完全セルフ店転換後、客足はどーなんだろ。
江東区森下2-17-1 勝山ビル1F・2F
24時間営業
